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Barbera del Monferrato DOC

La Barbera del Monferrato DOC nasce sulle colline del Monferrato, tra le province di Asti e Alessandria, in Piemonte, da uve Barbera in prevalenza con possibile saldo di altri vitigni locali. I suoli marnoso-calcarei e argillosi danno rossi dal frutto rosso croccante, acidità vivace e tannino morbido, anche nella tipologia frizzante. Per ristoranti, wine bar ed enoteche è un rosso versatile e gastronomico, ideale con la cucina piemontese e i piatti di tutti i giorni.