From the Alps to Etna
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La Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG tutela uno dei vini dolci più rari d’Italia, prodotto con uve Picolit sulle colline della provincia di Udine, al confine con la Slovenia. La ponca, marne e arenarie eoceniche, e la naturale scarsa allegagione del vitigno danno rese molto basse e vini spesso da uve appassite, dorati e di grande finezza. È ideale per carte dei vini da dessert e abbinamenti con formaggi erborinati e pasticceria secca.
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