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Il Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Riserva è un metodo classico lombardo per chi cerca bollicine italiane di grande rigore. Nasce nell’anfiteatro morenico a sud del Lago d’Iseo, in provincia di Brescia, da Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco ed Erbamat. Senza zuccheri aggiunti alla sboccatura e con almeno cinque anni sui lieviti, offre complessità, tensione minerale e grande versatilità a tavola, ideale per ristoranti gastronomici ed enoteche.
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