From the Alps to Etna
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Il gin è un distillato aromatizzato in cui il ginepro deve risultare l’aroma predominante, ottenuto a partire da alcol di origine agricola insieme ad altre botaniche come coriandolo, agrumi e radici. Lo stile London Dry prevede che gli aromi siano apportati esclusivamente tramite ridistillazione. Base irrinunciabile della mixology, dal gin tonic al Martini, è un prodotto chiave per cocktail bar e ristorazione.
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