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Petit Chablis AOC

Petit Chablis AOC è la denominazione di base della zona di Chablis, nel nord della Borgogna, prodotta con sole uve Chardonnay, soprattutto su suoli del Portlandiano sugli altopiani. I vini sono leggeri, freschi e diretti, con note di agrumi e mela verde e una spiccata vena acida. Ideali da bere giovani, al calice o con ostriche, frutti di mare e antipasti di pesce.