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Il Prosecco DOC Brut è lo spumante più versatile della denominazione Prosecco, prodotta tra Veneto e Friuli Venezia Giulia principalmente da uve Glera. Rifermentato in autoclave secondo il metodo Martinotti-Charmat, nella versione Brut offre un residuo zuccherino contenuto, perlage fine e profumi freschi di mela verde, pera e fiori bianchi. Ideale per aperitivi, mescita al calice e abbinamenti con crudi e fritti, è una referenza strategica per ristoranti, wine bar ed enoteche.
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