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Barolo

Il Barolo è il grande rosso piemontese da uve Nebbiolo, prodotto in un’area ristretta delle Langhe attorno al paese omonimo. I vini di Barolo si distinguono per tannini importanti, acidità elevata e profumi di rosa, ciliegia e spezie, con grande attitudine all’invecchiamento. Una presenza irrinunciabile nella carta di ristoranti ed enoteche di livello.