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Brouilly è il più esteso dei dieci cru del Beaujolais e circonda il Mont Brouilly, nel sud della zona dei cru. I vini di Brouilly, da sole uve Gamay, sono rossi fruttati, succosi e di buona immediatezza, su suoli in prevalenza granitici. Qui lavora il Domaine Pierre-André Dumas, presente in catalogo: una scelta ideale per bistrot, wine bar e carte al calice.
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