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Mâcon

Mâcon è il centro del Mâconnais, la parte più meridionale della Borgogna, tra la Côte Chalonnaise e il Beaujolais. I vini di Mâcon sono in prevalenza bianchi di Chardonnay, dai Mâcon-Villages fino a Pouilly-Fuissé e Saint-Véran, morbidi e fruttati. Borgogna bianca dal prezzo accessibile, ideale per il servizio al calice.

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