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Rueda

Rueda è una denominazione della Castiglia e León, sull’altopiano attraversato dal Duero, celebre per i bianchi da Verdejo. I vini di Rueda sono freschi, aromatici e sapidi, favoriti da forti escursioni termiche e suoli ciottolosi. Qui opera El Lagar de Moha: un bianco spagnolo versatile, molto adatto all’aperitivo e alla cucina di pesce.

Valladolid

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