Dalle Alpi all'Etna
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Alta Langa è la denominazione piemontese dedicata allo spumante metodo classico, prodotto da Pinot Nero e Chardonnay coltivati sulle colline più alte tra Langhe, Roero e Monferrato. I vini dell’Alta Langa prevedono una lunga sosta sui lieviti e offrono bollicine tese e fini. Un’alternativa italiana di carattere per wine list e servizio al calice.
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