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  • Immagine del redattoreWine Terroir Importazione

Degustazione Champagne a Milano - Taverna Wine Geek: Inchiesta Cibo-Vino a Dada in Taverna

Vi aspettiamo il 21 novembre al Dada in Taverna di Via Morigi 8 a Milano, per una degustazione cibo-vino a base di Champagne con menu dedicato dello Chef!

Amanti del buon cibo e del champagne, il 21 novembre 2023 segnatevi questa data! Il ristorante Dada in Taverna di Milano è lieta di presentare la serata speciale "Taverna Wine Geek: Inchiesta Cibo-Vino", un'esperienza culinaria e enologica unica che vi condurrà attraverso un viaggio sensoriale in 5 straordinari passi.

Protagonisti saranno un menù degustazione ideato dallo Chef Paolo Anzil e la selezione Champagne Wine Terroir Import.

La serata sarà presentata dal nostro co-founder Jose David Ramirez, che interverrà a presentare i vini proposti e a raccontare aneddoti, storie ed esperienze!

Il Menu: Un Viaggio Gastronomico Tra Tradizione e Innovazione

Il menu in 5 portate, studiato dallo Chef Paolo Anzil in collaborazione con la Sommelier del locale Pamela Pettinari e con Wine Terroir Import, vi porterà in un eccentrico viaggio tra tradizione ed innovazione gastronomica, in puro stile Dada!

Ecco cosa vi troverete in degustazione e gli abbinamenti:

  1. Lampredotto in Michetta Abbinamento: Champagne Huiban Blanc de Noirs Brut

  2. Nighiri di Cotechino, Lenticchie Soffiate Abbinamento: Champagne Pehu-Guiardel Rosé Brut

  3. Mac&Cheese Abbinamento: Champagne Pehu-Guiardel Blanc de Noirs Brut Nature

  4. Moules Frites Abbinamento: Champagne Adam-Mereaux Blanc de Blancs Millésimé 2014 Extra Brut

  5. Guanciolo di Manzo Abbinamento: Champagne Arnaud Beaufort Cuvée de Neigettes Blanc de Blancs 1er Cru

  6. Petit Four

Degustazione Champagne, i dettagli dell'Evento

  • Data: 21 novembre 2023

  • Orario: 20.30

  • Posti disponibili: Massimo 25 posti

  • Costo: 90 euro a persona

Prenota il Tuo Posto per un'Esperienza Unica

Questa esclusiva serata di degustazione champagne è limitata a soli 25 posti. Prenota il tuo tavolo per assicurarti un'esperienza indimenticabile di abbinamenti perfetti tra piatti raffinati e champagne pregiati.

Per prenotazioni, visita il seguente link.


Unisciti a noi in questa straordinaria "Inchiesta Cibo-Vino", dove il cibo diventa un racconto e il vino una poesia.

Non perdere l'occasione di vivere la magia di "Dada in Taverna".

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